Домашна диетична питка със семена и пълнозърнесто брашно

Тази питка става много лесно, без месене, без втасване!

Необходими продукти:
400 гр. кисело мляко
1 яйце
2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1/2 ч.ч. ленено брашно
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
семена (слънчоглед, маково семе, ленено семе, сусам)

Начин на приготвяне:

    В дълбока купа изсипете млякото, добавете яйцето, солта и захарта и разбийте сместа добре.Добавете пълнозърнестото и лененото брашно, както и семената (колкото желаете, аз лично сложих по 2 щипки от всичко изброено по-горе).Разбъркайте сместа много добре и я изсипете в леко намаслена и набрашнена тавичка.Тавичката трябва да е малка, защото сместа не е много,а поради това, че в нея няма мая, няма да втаса.Печете на 220*C до зачервяване.

Съвет:След като извадите питката от фурната, я поръсете с малко вода и я завийте в голяма кърпа.Трябва да престои около 10 мин., след което я отвийте и я оставете леко да се охлади.

Добави в Svejo