сряда, 12 февруари 2014 г.

Запечени гъби с броколи и сирене

Необходими продукти:
7-8 бр. средно големи гъби
50-70 гр. сирене (в зависимост от големината на гъбите)
7-8 парченца броколи (откъснете малки парчета, колкото да покрият гъбите)

Начин на приготвяне:
    Измийте гъбите и отстранете пънчетата.Наредете гъбите в тавичка.Натрошете сиренето и напълнете гъбите с него, като леко го натискате.Поставете по едно парченце броколи върху всяка гъба.Сложете съвсем малко вода на дъното на тавичката (колкото да го покрие).В същата тавичка може да добавите и пънчетата.
   Запечете гъбите в предварително загрята фурна на 275*C отгоре и отдолу до получаване на златист загар (около 20 мин.).

Съвет:За по-здравословно хранене ви съветвам да не добавяте нищо към гъбите, но ако желаете може да ги залеете с няколко капки зехтин, да добавите сол и черен пипер.

0 коментара:

Публикуване на коментар