Бяла бишкотена торта

Както знаете аз обичам да правя лесни и вкусни десерти и поради тази причина вчера си направих една много сочна, лесна и бърза торта.Вижте рецептата за нея:

Необходими продукти:
1 голям пакет бишкоти -400 гр., няма да ви трябват всички, аз използвах около 300 гр.
1 кофичка заквасена сметана - 400 гр.
3 пакетчета крема сирене - от по 125 гр.
2 малки мандарини
3 с.л. течен шоколад, ако искате много сладка торта може и повече да сложите
5-6 с.л. пудра захар
2 пакетчета Нескафе 3 в 1

За украса:
1 1/2 ч.ч. натрошени индийски орехи (ядките, не подправката :))))
2-3 с.л. сушени червени боровинки

Начин на приготвяне:

    В дълбока купа изсипете крема сиренето, като го накъсате на малки парчета, добавете и сметаната и с помощта на миксер разбийте сместа.Използвайте миксера с приставки за тесто.

Добавете течния шоколад и пудрата захар и продължете да разбивате.Добавете сока от мандарините и месестата им част, накъсана на малки парченца.

    В дълбока купичка разстворете нескафето, като добавите гореща вода.

    Потапяйте всяка бишкота в нескафето (само ги топите и вадите веднага, без да ги оставяте да се накиснат, защото бишкотите, ще се разпаднат).Наредете в тавата един пласт бишкоти един пласт крем и редувайте докато сместа свърши.На мен лично тортата ми стана друпластова, тъй като използвах по-голяма продълговата тава.

     Готовата торта поръсете със сушени боровинки и натрошени индийски орехи или каквито ядки имате.

Съвет:За още по-добър вкус на тортата може да добавите в крема натрошени ядки, стафиди или ситно нарязани пресни плодове.

Добави в Svejo