Спагети на фурна с плънка от пилешко месо и чеснов сос

Необходими продукти:
500-600 гр. спагети
450 гр. пилешко филе
1 Чеснов сос на "Дерони" (300 гр.)
2 триъгълни парченца топено сирене "Роса"
сол
черен пипер
1 с.л. краве масло

За заливката:
2  сурови яйца
300 гр. кисело мляко
4 1/2 препълнени с.л. брашно

Начин на приготвяне:

    Сложете спагетите в тенджера с подсолена вода и ги сварете.Отцедете ги от водата и към тях добавете маслото и топеното сирене.Разбъркайте добре спагетите.

    В тиган с малко олио изсипете пилешкото филе, което предварително сте нарязали на тънки лентички.Запържете го до златисто и добавете соса.Добавете 150 мл. вода, сол и черен пипер на вкус.Разбъркайте добре сместа.

    В тавичка изсипете половината спагети, върху тях разстелете равномерно соса с пилето и изсипете остатъка от спагетите.Разпределете ги равномерно.Добавете около 150 мл. вода и пъхнете тавата в силно загрята фурна (275*C + вентилатор).Запечете леко спагетите  за около 20 мин.През това време си направете заливката, като разбиете яйцата и добавите киселото мляко и брашното.Изсипете заливката върху ястието и я запечете.

Съвет:Поднесете ястието топло, като го посипете с настърган кашкавал.На това ястие подхожда чаша бяло вино.

Добави в Svejo