За бебето и детето: Зеленчуково пюре с картофи и моркови

Необходими продукти:
2 средно големи картофа
1/2-1 морков

Начин на приготвяне:

     Обелете и нарежете на кубчета зеленчуците.Сложете ги в тенджера с вода (Водата трябва да покрива дъното на тенджерата.Ако имате съд за варене на пара - използвайте го, това е най-добрият начин за приготвяне на пюрета).Сварете зеленчуците и ги отцедете от водата.Пасирайте ги до получаване на хомогенна смес.Ако пюрето ви се струва много гъсто и детето не може да го приеме, може да добавите малко адаптирано мляко (както го приготвяте за приемане от детето, т.е. разредено с вода по схема), малко кърма или малко преварена вода (водата, в която сте варили зеленчуците).Ако детето не желае да приема пюрето може да добавите и съвсем малко сол.Въпреки твърденията на някои специалисти смятам, че детето най-вече трябва да приема вкусна храна и ако това значи да се добави малко сол за вкус аз съм "за".

     Много майки са се оплаквали, че детето не желае пюрета приготвени в домашни условия.За тази цел трябва да се стремим да му поднесем качествена и вкусна храна, а не безвкусен буламач :).Така че майчета смело напред, в крайна сметка детето ще започне да се интересува и от храната, която сте приготвили за другата част от семейството и най-вероятно ще я хареса повече, а в нея със сигурност ще има и сол.Естествено всичко трябва да е с мярка и да не забравяме храните, които са абсолютно забранени- мед, ядки, шоколад, ягоди и т.н.

Съвет:Ако вече сте започнали да давате на детето си варен жълтък може да го натрошите в пюрето и да го дадете с него.И не насилвайте детето да изяде цялото количество :)Това все пак е примерно количество.

Добави в Svejo