Мързеливи чушки

Ето един по-лесен вариант за чушки с яйца и сирене.

Необходими продукти:

4-5 средно големи сурови чушки
4 сурови яйца
150-200 гр. краве сирене
1/2 с.л. краве масло
1 ч.ч. вода
сол

Начин на приготвяне:

     Измийте и изчистете чушките от семките.Нарежете ги на едри парчета и ги наредете в тавичка.В купичка разбийте яйцата.Към тях добавете сиренето и разстопеното масло.Овкусете със сол, но ако сиренето е много солено може и да не добавяте сол.Изсипете яйчената смес върху наредените чушки.Изсипете водата върху ястието и го разбъркайте добре, за да се разпредели сместа равномерно.Сложете ястието в предварително загрята фурна.Печете на 275 *C за около 20 мин. докато ястието придобие леко кафеникав цвят.

Съвет: Веднага след като извадите ястието от фурната може да го поръсите с малко настърган кашкавал или да го украсите с няколко резенчета домати или краставици, а може да добавите и стръкче магданоз.

Ако ви е харесала рецептата, моля натиснете бутон "Харесва ми" или добавете коментар.

Добави в Svejo