сряда, 20 юни 2012 г.

Лятна салата с леко сосче






За любителите на 90 -дневната диета :)




Необходими продукти:

2-3 бр. средно големи домата
100 -150 гр. краве сирене
 сол, зехтин, черен пипер и мерудия  на вкус

За соса:
1 сварено яйце
2 бр. печени червени чушки
50 -70 гр. сирене
1 с.л. майонеза
3-4 с.л. кисело мляко
сол на вкус
сок от лимон (по желание)

Начин на приготвяне:

     Доматите и сиренето се нарязват на филийки и се нареждат по желание и фантазия :)
     Заливат се с малко зехтин и се поръсват със сол, черен пипер и мерудия (ако желаете).

За соса:

     Сложете свареното, обеленото и нарязаното яйце в блендера.Добавете към него обелените и нарязани чушки, сиренето, майонезата и киселото мляко.Смелете всичко и подправете със сол и лимонов сок.Ако сосът се получи по - рядък може да добавите още сирене или яйце.Ако сосът се получи по-гъст може да добавите още мляко или майонеза.

Съвет: при сервиране на салатата може да залеете соса върху нея или да го намажете на филийки хляб

Ако ви е харесала рецептата, моля натиснете бутон "Харесва ми"

0 коментара:

Публикуване на коментар